Гречневые котлеты, которые дети любят и просят добавки всегда

0
182
640

Это блюдо очень удобно и практично, потому что в нем есть соединение и каши и животного легкого белка, который необходим малышам. Гречневые котлеты можно подавать без гарнира, в идеале прекрасно добавить салат или квашеные огурчики.
Ингредиенты:

  • Гречка вареная-1 ст
  • яйцо-2-3 шт
  • Сыр-100 гр
  • Лук-1 шт
  • Масло сливочное-50 гр
  • Соль,перец

Приготовление:

Лук пожарить на сливочном масле. Сыр потереть на терке. Смешать вареную гречку, лук, сыр. Вбить яйца, посолить, поперчить.

Из фарша сформировать котлеты,обвалять их в муке( делайте это аккуратно, иначе котлеты могут развалиться) и жарить с обеих сторон до золотистой корочки.

Вкусные они и в горячем, и холодном виде.

Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here