Омлет с брокколи и цветной капустой на пару

0
615
omlet-kapusta

Этот легкий омлет с брокколи и цветной капустой на пару для деток очень полезное блюдо для детей.

Возраст: 1+

Состав (на 2 шт):

  • 1 яйцо
  • по 1 соцветию брокколи и цветной капусты
  • 2 стол ложки молока
  • соль
  • сливочное масло для смазывания формочек

Приготовление:

1. Соцветия брокколи и цветной капусты промыть и отварить в кипящей подсоленной воде 3 минуты. Остудить и мелко нарезать.

2. Слегка взбить вилкой яйцо с молоком , посолить, добавить брокколи и цветную капусту.

3. Формочки смазать тонким слоем сливочного масла. Вылить яичную массу в формочки (заполнить формочки нужно где-то на ¾, во время приготовления масса в объёме не сильно увеличивается).

4. Готовить в пароварке минут 10.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ